【プレスリリース】ハチミツを加熱加工すると、免疫賦活作用が出現する〜加熱加工ハチミツの摂取で細菌感染が予防できる可能性〜

名古屋市立大学大学院薬学研究科の牧野 利明 教授、太田 美里 研究員、石内 勘一郎 講師は、名古屋市立大学医学研究科の南 正明 講師、北京大学、自然科学研究機構(矢木真穂助教)、富山大学との共同研究の成果として、ハチミツ … 続きを読む 【プレスリリース】ハチミツを加熱加工すると、免疫賦活作用が出現する〜加熱加工ハチミツの摂取で細菌感染が予防できる可能性〜